O mercado atual é um campo de constante evolução, e a busca por excelência e inovação nunca foi tão vital.
Um exemplo claro dessa dinâmica foi a reunião estratégica da Next Auditores, liderada pelos sócios Ricardo, Eduard e Jonas nas instalações do Hilton São Paulo. O encontro com o Hilton, que se deu em uma atmosfera acolhedora proporcionada pela equipe do hotel, liderada pelo renomado gerente e chef Breno Berdu, se converteu em uma plataforma valiosa para estreitar laços e identificar oportunidades de sinergia entre os setores de auditoria, hotelaria e gastronomia.
A noite ultrapassou as expectativas habituais de um jantar, oferecendo uma imersão profunda nas nuances da alta gastronomia e suas ligações com o universo corporativo, ressaltando a importância de se ter atenção aos detalhes, de se planejar estrategicamente e de se ter paixão pela excelência.
Jonas Portella destacou a complexidade e os desafios da gestão de restaurantes, ressaltando a necessidade de experiência e decisões assertivas no dia a dia. Ele mostrou como os padrões de excelência e gestão eficiente vistos no Hilton São Paulo são similares aos serviços oferecidos pela Next Auditores, que busca elevar o nível de empresas dos setores de gastronomia e hotelaria.
A visita ao hotel também serviu para derrubar preconceitos, com Ricardo ressaltando a acessibilidade e a proposta de tornar a experiência gastronômica do Canvas Bar & Restaurante com elementos do cardápio mais democráticos. Ele sublinhou a importância de estabelecer preços que estejam em sintonia com o valor percebido pelos clientes, uma lição valiosa para qualquer estabelecimento do ramo.
Falando sobre os inúmeros desafios do setor de restaurantes, Jonas enfatizou a necessidade de uma gestão avançada e integrada, capaz de alinhar todos os elementos do negócio, desde a equipe até a experiência do cliente e a gestão financeira. Ele ressaltou a importância de investir em uma gestão completa, que abranja todas as áreas da empresa.
No encerramento, Eduard, sócio da área de Tax da Next Auditores, enfatizou a importância de um planejamento tributário eficiente, realizado por especialistas do setor, como um diferencial competitivo para alcançar lucratividade e margens de sucesso.
Assim, o evento no Hilton não só evidenciou as conexões entre os mundos da gastronomia e dos negócios, mas também destacou a necessidade de uma abordagem estratégica e integrada para se alcançar o sucesso em ambos os campos. A noite marcou um momento de aprendizado, inspiração e fortalecimento de parcerias, reforçando a crença de que excelência, inovação e trabalho em equipe são essenciais para prosperar no cenário empresarial atual. Assim como o Hilton São Paulo busca constantemente aprimorar a experiência de seus hóspedes, a Next Auditores se compromete a gerar impactos positivos e resultados consistentes para seus clientes, estabelecendo-se como um ativo valioso para organizações que almejam alcançar novos patamares de sucesso.